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木筷子多久换一次合适 家用筷子超期使用危害大

发布日期:2016-09-02 14:32:41

关于餐具的使用,外国人习惯用刀叉,而我们中国人则喜欢使用筷子。作为我们日常生活中最常食用的进食工具,筷子的健康问题一直被很多人所忽视掉。不知道吧?筷子其实也是有使用期限的。

筷子如果使用时间太长,就会滋生很多细菌,进而危害人体健康。筷子究竟多久换一次好呢?使用一次性筷子好不好呢?接下来就和小编一起来详细了解一下吧。

一、家用木筷子用多久换一次

一次性筷子很多人或许会注意不再二次使用,可对于家用筷子大家就没那么自觉了。很多人不知道即使是家用筷子也需定时更换,特别是一些老年人,一双筷子甚至使用好几年。筷子使用太久会影响健康,一般建议最好半年内更换一次。

当然,详细更换时间还是得根据筷子具体情况,比如有的筷子质量不过关,或者平时在洗筷子及保存筷子时不当,导致筷子加速发霉变质,那就只得提早更换了。所以,最好每天应仔细观察筷子,一旦发现表面有斑点,特别是霉斑,说明已发霉变质,应赶紧更换。

二、超期使用家用木筷子的危害

超期使用的家用筷子危害很大。家用筷子含水量特别高,因为家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内,则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。

肉眼下你可能看不出一双木质筷子用过半年、1年和3年的区别,但如果把它们放在500倍的特写镜头下,会看到使用半年的筷子,表皮脱落,有些地方已裂开,有明显的小缝隙,且缝隙里有黄色残留物;使用1年的筷子,木头表面已变色且沟壑纵横,凹陷处有许多油污。而用过3年的筷子,已面目全非,看不出是木质的,表面像长了小蘑菇。

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