日常中预防胃癌的四种食物(2)

四种食物会导致胃癌

第一：腌制食物

生活中有很多人都很喜欢吃腌制的食物，比如说酸菜还有咸肉等等。而这些腌制类的食物其实会导致胃癌的出现哦。要知道腌制食物都是经过高盐来腌制，进食后就会导致亚硝酸盐摄取过多，在胃部很容易会导致亚硝胺，这是属于致癌的物质，从而导致胃癌的出现。因此建议平时要少吃腌制类的食物。

第二：烧烤

如今烧烤是极为受欢迎的食物，可以说人人都吃过，甚至有不少的人都经常吃。然而食物经过烧烤之后就会导致苯并芘的物质出现，这种物质是属于致癌物质，经常食用就可能会导致大肠癌还有胃癌等癌症出现。

第三：喝酒

胃癌的出现跟喝酒也有不少的关系哦，很多人都喜欢喝酒，而酒精对于胃粘膜的刺激极大，很容易会导致粘膜细胞异常，从而导致亚硝酸胺类的物质合成，从而导致胃癌的出现。

其实胃癌是极为常见的癌症，而饮食即使致癌的因素也是预防癌症的主要方法，因此想要预防癌症的朋友就要学会饮食，远离致癌的食物，多吃一些可以预防胃癌的食物。