排骨怎么煲汤美味，多用添加这几样营养又美味

其实冬季养生应该是喝汤为主，日常中排骨汤是比较常见的。不过排骨汤的做法有好多种，不同的食物搭配有着不一样的营养，那么你知道排骨加哪些食物煲汤最好呢？下面小编就简单的推荐几种哈。

做法一：汤里加点莲藕

步骤：准备好莲藕、排骨还有葱姜跟花雕酒以及盐。先把排骨直接切块了放在清水中直接浸泡半个小时，捞出后直接放入锅中，加上花雕酒直接煮开了捞出。然后将其放入炖锅里面加上葱姜和水直接炖煮了，一般来说80分钟是最适合的。最后将莲藕切块了洗好了等到烧煮到40分钟时将莲藕放进去一起炖煮，最后加点盐就行了。

做法二：汤里加点海带

步骤：备好海带、排骨、葱姜、香油、盐还有黄酒等食材。先将排骨直接切段放入开水中烧煮一下捞出，将海带洗好直接开始蒸煮30分钟，然后放在水中浸泡。准备好煮锅将排骨还有水倒进去，加上葱姜以及黄酒直接用大火烧煮开了。最后等待烧开后用武火烧煮，加入海带换成文火烧沸即可放盐以及香油。

做法三：汤里加点冬瓜

步骤：其实冬季是最常见搭配食材了，先备好冬瓜、排骨还有味精以及盐，还有葱姜以及花椒等。同样先把排骨切断、葱姜切段切片，将花椒直接磨碎了备用。然后烧点水直接将排骨放下去，烧开后加点葱姜还有花椒。最后放入冬瓜等到煮熟后加盐加味精。

相信多数的人都是从小吃着排骨长大的，因为对于它的营养是毋庸置疑了。以上的三种排骨汤做法是日常中比较常见的几种，朋友们应该学会去试着做做，不要每天都是一样的做法，三种不同的做法可以让你变着花样去做哦。