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三款炒蘑菇的好吃做法推荐

发布日期:2021-01-27 10:31:09

蘑菇是很多朋友都比较喜欢吃的一种食物,蘑菇可以帮助提高免疫力,可以帮助通便排毒等等。那你知道蘑菇怎么炒好吃呢?炒蘑菇时比较常见的做法,那下面就简单的介绍介绍吧。

木耳炒蘑菇

做法一:木耳炒蘑菇

第一步,备好蘑菇、木耳、青椒、红椒、盐和糖。

第二步,将木耳直接泡发,蘑菇直接浸泡后切片,青红椒直接切片备用。

第三步,备好锅加油烧热,将蘑菇直接下锅翻炒,接着加上木耳和青红椒翻炒,最后加盐和糖。

蘑菇炒鸡丁

做法二:蘑菇炒鸡丁

第一步,备好豌豆、蘑菇、鸡胸肉、蚝油、黑胡椒、盐、糖、料酒、油和甜椒。

第二步,将蘑菇直接洗好切片,甜椒切丁,鸡胸肉洗好切丁,豌豆洗好备用。

第三步,鸡胸肉加料酒、蚝油和盐腌制。备好锅加水烧开了,将蘑菇烫煮后捞出,豌豆下锅煮熟了。

第四步,锅中加油烧热,将鸡丁直接下锅翻炒,变色后加蘑菇和豌豆以及甜椒继续翻炒。

第五步,加料酒和蚝油翻炒,加点糖和黑胡椒翻炒后即可。

黄瓜炒蘑菇

做法三:黄瓜炒蘑菇

第一步,备好蘑菇、黄瓜、葱姜蒜、干红椒、盐、糖、酱油和香油。

第二步,将蘑菇直接处理后洗好,加水浸泡在水中。黄瓜直接处理后切片,蘑菇捞出下锅烫煮后备用,葱姜蒜切末,辣椒切段。

第三步,炒锅加油直接烧热,将葱姜蒜和干辣椒直接下锅爆香了,接着将蘑菇下锅翻炒。

第四步,将酱油和盐以及糖下锅调味,加黄瓜翻炒,等待后加香油即可出锅。

以上就是关于蘑菇这么炒好吃的做法,小编想说蘑菇是高营养的食物,爱吃蘑菇的朋友可以来试试哦,这些做法简单又美味哦。

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