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雨水养生必吃的春笋做法

发布日期:2020-02-19 16:40:27

今天是雨水节气,不少的朋友都开始养生了,而雨水节气春笋是必吃的,春笋是低热量的而且纤维素比较高,很适合便秘的或者是减肥的朋友哦。那春笋怎么吃呢?不妨来试试这几种做法吧,雨水节气必吃的哦。

春笋的做法

食谱一:酸菜炒春笋

第一步,准备好酸菜、春笋、植物油、蚕豆淀粉还有香油以及味精和盐。

第二步,将酸菜直接洗好了切段,将春笋直接洗好了去外衣再洗洗切块。

第三步,炒锅加上植物油直接烧热了,将春笋直接下锅,加上水焖煮几分钟。

第四步,将酸菜直接下锅一起翻炒了,加上淀粉搅拌,再加上盐味精以及香油翻炒后即可出锅。

春笋烧肉的做法

食谱二:春笋烧肉

第一步,准备好五花肉、春笋、白果、绍酒、生姜、酱油还有白糖以及调料。

第二步,将五花肉直接洗好了下锅烧煮,生姜直接切片了,将白果直接卷圈备用。

第三步,备好锅加上绍酒、生姜还有酱油以及白糖跟适当的水烧煮,煮好后捞出切片了。

第三步,将五花肉放入白果中放在盘子里,炒锅加油烧热了,将春笋下锅,加上调料烧煮了,将其放入五花肉上面,最后直接蒸熟后即可。

春笋鱼片的做法

食谱三:春笋鱼片

第一步,备好鱼肉、春笋、香菇、蛋清、猪油、黄酒、盐味精还有生粉。

第二步,将鱼肉直接去骨切片了,加上盐、味精还有蛋清以及生粉搅拌冰冻,香菇直接切片。

第三步,备好锅加油烧热了,将鱼片下锅炸熟了,再将春笋还有香菇下锅受热捞出。

第四步,锅中留油,将黄酒、盐、味精还有水直接烧煮了,煮开后加上水生粉勾芡,最后将鱼片直接下锅了,淋油即可。

以上就是雨水节气必吃的三种春笋详细的做法,相信大家都没有尝试过吧,赶紧来学回家做着吃吧,美味无比哦。

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