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螃蟹怎么做好吃,三种帝王蟹的详细做法

发布日期:2019-02-28 14:08:59

螃蟹可以说是极为受欢迎的美食了,不过螃蟹的种类有很多,之前我们介绍过几种螃蟹怎么做好吃,那么今天就来讲讲最大的螃蟹,帝王蟹的美味做法。帝王蟹在日常中是很少吃的,不过也有不少的人为了吃到美味都会时不时的购买回来,下面就详细介绍几种有效的预防。

做法一:银丝粉炒帝王蟹

步骤:准备好好银丝粉还有帝王蟹、黑松露以及葱姜、花雕还有酱油跟黄油,再来点鸡汁和高汤。先把银丝粉直接浸泡在水中,将黑松露切成末,将帝王蟹直接洗好了蒸熟后再取肉备用。然后锅中放入油烧热了,将生姜爆香了,再下帝王蟹适当的加点花雕,再将银丝粉下锅了加点高汤,放入鸡汁。最后将酱油还有黑松露下锅,开启大火直接翻炒,加点葱花即可。

做法二:蒜香帝王蟹

步骤:准备好了帝王蟹还有蒜茸以及酱油,再备点粉丝以及韭菜。先把帝王蟹的脚都剪开了处理了,放点酱油还有蒜蓉稍微腌制一下,将韭菜直接切段,粉丝直接浸泡在水中。最后将帝王蟹直接摆在盘中,放韭菜还有粉丝,在放点蒜汁,直接放在烤盘上面烧烤,撒点葱即可。

做法三:姜蔥焗帝王蟹

步骤:准备好帝王蟹、葱姜、料酒还有还想将以及胡椒粉跟盐巴。先把帝王蟹直接拆块处理了,将葱姜切段备用。准备好锅将葱姜先爆香了,再将帝王蟹下锅翻炒,等到变色后加点料酒盖上焖煮五分钟即可加盐出锅。

其实说到螃蟹怎么做好吃,大部分人还是比较喜欢爆炒或者是清蒸的,因此上面的三种做法都是比较容易而且极为美味的,想要吃的朋友不妨试试吧。

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