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谷雨将至如何养生,推荐三款食谱

发布日期:2022-04-12 11:09:02

2022年4月20日是二十四节气中的谷雨季节,这是一个多余有闷热的季节,所以心气逐渐旺盛,脾气也处于旺盛时期,正是滋补的时刻。那你知道谷雨节气如何养生呢?建议试试以下的几款食谱哦。

蒸鳝鱼

做法一:党参蒸鳝鱼

第一步,备好鳝鱼、党参、当归、火腿、盐、绍酒、胡椒粉、生姜、葱姜、盐和鸡汤。

第二步,将党参当归洗好后切片,鳝鱼直接处理后切段,火腿切片,葱姜切片切段备用。

第三步,锅中加水,加葱姜和绍酒烧开了,将鳝鱼烫煮后捞出。

第四步,放入锅中,加火腿、党参、当归、葱姜、绍酒、胡椒粉和盐。

第五步,再将鸡汤下锅,直接蒸煮,最后调味即可。

蘑菇炒山药

做法二:蘑菇炒山药

第一步,备好蘑菇、山药、芹菜、盐、酱油和淀粉。

第二步,将蘑菇直接洗好后浸泡,将山药削皮后切片了,芹菜切片。

第三步,备好锅加油烧热,将蘑菇山药还有芹菜下锅炒熟了,将蘑菇水下锅烧煮。

第四步,将淀粉勾芡了,加酱油调味后即可。

菊花鳝鱼

做法三:菊花鳝鱼

第一步,备好鳝鱼、白糖、番茄酱、干淀粉、醋、盐、黄酒、葱姜、蒜泥、湿淀粉和花生油以及麻油。

第二步,将鳝鱼处理后切块,加黄酒、葱姜和盐浸泡。备好碗,加番茄酱、白糖、醋和湿淀粉搅拌成酱汁。

第三步,锅中加油烧热,将鳝鱼油炸了,捞出留少油,将大蒜爆香了,加酱汁翻炒,将麻油下锅烧煮,最后淋在上面即可。

以上就是关于谷雨节气的养生食谱了,如果说你喜欢,那可以来瞧瞧哦,做法都是比较简单,而养生效果还是不错的。

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