宝宝补钙吃什么辅食好 补钙食物和补钙食物推荐(2)
二、宝宝补钙食谱推荐
(一)肉松豆腐羹
材料:豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。
小宝宝补钙吃什么辅食好
做法:
1.锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎;
2.小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀;
3.将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
(二)牛奶粥
材料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
做法:
1.将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。
2.盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
(三)虾皮鸡蛋羹
材料:鸡蛋1个、虾皮适量。
做法:
1.虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。
2.鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。
3.放入虾皮后,隔水小火蒸熟。
(四)草菇豆腐
材料:草菇 50g,北豆腐60g,鲜豌豆 30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2 汤匙,盐1g
做法:
1.将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。
2.中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。
再起锅,加热余下的1 汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2 汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。
(五)油菜粥
材料:大米30克、油菜叶5片
做法:
1.大米洗净加水煮至米熟烂。
2.油菜叶洗净,剁碎。
3.油菜放入粥中,再煮5分钟。
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